Iaphet Elli  |
| Franco Miroglio |
La famiglia Miroglio, storicamente impegnata nel settore tessile, da diversi anni investe nel comparto enogastronomico
a livello internazionale. Nel 1985 acquista la storica Tenuta Carretta di Piobesi d’Alba (CN),
una delle più prestigiose ed estese aziende vitivinicole del Roero e delle Langhe, con la volontà di riportarla
agli splendori di un tempo. Spinta dalla bellezza dei suoi pendii, da subito la famiglia si dedica alla
produzione di vini di qualità, nel rispetto delle tradizioni, con uno sguardo attento al progresso e alle nuove
esigenze di mercato.
Franco Miroglio, classe 1987, guida da alcuni anni il comparto vitivinicolo del gruppo, con uno spirito di
grande innovazione ma anche di attenzione alla qualità: “È un grande onore quello di portare avanti questa
tradizione secondo i valori che hanno fatto del nostro territorio una grande zona vitivinicola, mantenendo
però un occhio di riguardo per il progresso e l’innovazione tecnica.”
Tra le aziende vitivinicole del Roero e delle Langhe, la Tenuta Carretta è infatti considerata una delle più
prestigiose e, con i suoi 70 ettari di terreni, anche una delle più estese, comprendendo anche dei vigneti sulla
prestigiosa collina Cannubi a Barolo.
Il cuore pulsante dell’azienda è il Roero, area geografica del Piemonte situata nella parte nord-orientale della
provincia di Cuneo. Prende il nome dalla famiglia omonima, ovvero quella dei Roero, che a partire dal
periodo medioevale e per vari secoli ha dominato su questo territorio.
L’impegno della famiglia nel settore vinicolo subisce una svolta nel 2002, quando il padre Edoardo
Miroglio individua nella regione bulgara corrispondente all’antica Tracia il terroir e le condizioni climatiche
ideali per la produzione di vini di qualità, in particolare il Pinot Noir e dà vita alla cantina che porta, appunto,
il suo nome.
Nel 2012 la famiglia acquisisce la cantina Malgrà di Mombaruzzo (AT), una delle principali aziende
vitivinicole del Monferrato. Qui produce vini che ripropongono il carattere, la forza e la suadente
piacevolezza della terra d’origine.
Dal 2013, Miroglio ha affidato la conduzione tecnica delle cantine piemontesi ad un team di esperti
composto dagli enologi di fama internazionale Donato Lanati (Tenuta Carretta) e Giuliano Noè (Malgrà).
Il gruppo ha inoltre investito nel settore enogastronomico e turistico, tra le tante iniziative segnaliamo: il
ristorante e hotel Tenuta Carretta di Piobesi d’Alba; la Locanda in Cannubi di Barolo (CN), sita al centro
di uno dei vigneti più importanti d’Italia; il ristorante Topsy di Saluzzo (CN); l’hotel Soli Invicto a Elenovo
(Bulgaria); l’hotel Park Central a Sliven (Bulgaria); l’Hotel Genio a Torino e la recente apertura di un
ristorante-wine bar nel centro storico di Torino, il Franky’s Cafè
http://www.fwdweek.it/