Iaphet Elli È in arrivo la MILANO BEER
WEEK
Dal 22 al 28 settembre 2014
nei migliori locali della città
Milano, 21 Luglio 2014.
Una settimana interamente
dedicata alle grandi birre, italiane e internazionali, e ai migliori locali
dove berle a Milano.Questa è in sintesi la Milano Beer Week la cui prima edizione
è in programma nel capoluogo lombardo dal
22 al 28 settembre 2014.
«Si tratta fondamentalmente di un festival “diffuso”, nel senso che
non avrà un’unica sede come i festival birrari tradizionali ma sarà “sparso” in
18 ambientazioni diverse nella città di Milano», spiega Maurizio Maestrelli, giornalista che da anni segue il settore della
birra in Italia e che ha ideato e promosso l’iniziativa.
«L’idea è nata sull’onda delle varie Beer Week che si tengono da
anni in alcune città degli Stati Uniti come Filadelfia, New York e San
Francisco. La Milano Beer Week è – sottolinea Maestrelli – un modo per
valorizzare e far conoscere i luoghi dove
si può assaggiare il meglio della produzione birraria italiana e internazionale
e andare alla scoperta di nuove
sensazioni che vanno ben oltre il luogo comune della birra come la si
intende generalmente. Questa settimana da lunedì 22 a domenica 28 settembre
sarà una “full immersion nel luppolo, nei malti e nelle spezie” grazie alla
quale si potrà approfondire la conoscenza di questo mondo attraverso eventi
mirati e la presenza di professionisti esperti e di birrai che saranno presenti
a Milano. E gli altri grandi
protagonisti saranno proprio i gestori di questi locali selezionati, ai
quali è giunto il momento di riconoscere il
ruolo fondamentale che hanno nella diffusione di una cultura della birra
più consapevole e nel far conoscere e apprezzare l’enorme varietà e ricchezza
che questo mondo può offrire».
Struttura portante della Milano Beer Week è dunque un circuito di 18 locali cittadini che
promuovono grandi birre italiane e straniere offrendo così una vetrina alle
centinaia di piccoli e medi produttori che creano birre straordinarie. Birre
che sono prodotte con materie prime di qualità, con grande perizia tecnica e,
soprattutto, con una bella dose di creatività.
I “magnifici 18” sono: lo storico birrificio milanese Lambrate, sia nella location di via Adelchi sia in quella di via Golgi, e ancora il Lambiczoon, Baladin Milano, Pazzeria,
la Belle Alliance, la Brasserie Bruxelles, il Mulligan’s Pub, la Ratera, lo Scott Duff,
lo Scott Joplin, il BQ de Nòtt e il BQ Losanna, l’HOP, l’Isola della Birra e i nuovissimi Sloan
Square e Impronta Birraia. Dunque
pub e ristoranti con cucina alla birra ma anche un hotel, l’Hilton Milano, che ha recentemente
inaugurato delle serate con menu abbinati a birre artigianali italiane.
Durante la settimana nei diversi locali saranno in programma serate di degustazione guidate dai massimi
esperti italiani, incontri con birrai artigiani, menu con abbinamento birrario
e tante altre occasioni – che per ora non sveliamo – per avvicinarsi e scoprire
il variegato e affascinante mondo delle birre.
Milano Beer Week
22-28 Settembre 2014
Facebook: www.facebook.com/milanobeerweek
Twitter: @MilanoBeerWeek
#milanobeerweek
