Iaphet Elli Al Castello di Spessa di Capriva del
Friuli (Go)
San Valentino romantico nel Collio
goriziano
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| Castello di Spessa |
Casanova, il vino
dell’amore sarà l’omaggio che il Castello di Spessa di Capriva del
Friuli (GO), farà alle coppie che trascorreranno nel resort il week end del
13 e 14 febbraio. Un romantico San Valentino fra le dolci colline del Collio
goriziano ed una bottiglia di pregiato Pinot Nero per brindare all’amore, un
cadeau realizzato in tiratura limitata, impreziosito da un elegante bigliettino
rosso con una citazione di Casanova sull’amore, seguita dai nomi dei due
innamorati.
Il Pinot Nero, intitolato a
Giacomo Casanova che fu ospite del maniero e ne amò i vini definendoli
“di qualità eccellente”, proviene dai vigneti che circondano il castello
e invecchia nella penombra e nel silenzio delle scenografiche cantine medievali
scavate sotto l’edificio.
Proprio una visita guidata
alle cantine e una degustazione di vini sono inseriti nel pacchetto
soggiorno del week end, che prevede per venerdì 13 un benvenuto con una cena
all’Hosteria del Castello, affacciata sul green del Campo da golf che si snoda
fra le vigne: gli ospiti avranno l’opportunità di conoscere piatti e prodotti
tipici del Collio, terra di confine in cui s’incrociano i sapori delle cucine
friulana, slava, tedesca. Sabato 14, lo Chef Tonino Venica elaborerà una
raffinata cena al lume di candela con Menu dedicato al Casanova. I tavoli
saranno apparecchiati davanti al fuoco del camino alla Tavernetta, il ristorante
gourmet del resort ricavato dalla ristrutturazione di un antico casolare ai
piedi del castello. Durante la serata, una coppia particolarmente fortunata
riceverà in omaggio un pernottamento al Castello, proprio nella camera di
Casanova.
Il pacchetto weekend è di 245,00 € a persona,
se si pernotta al Castello, 215,00 € se si pernotta a La Tavernetta al Castello.
Sarà possibile anche la prenotazione della sola cena
al costo di 145,00 euro a coppia.
Per
informazioni –Castello di
SpessaTel/Fax: + 39 0481.808124 –
www.castellodispessa.it
Castello di Spessa Resort– Legato a nobili casate e illustri ospiti come Giacomo
Casanova, il Castello di Spessa si trova nel cuore del Collio Goriziano, a
Capriva del Friuli. Le sue origini risalgono al 1200. Ospita oggi 15 eleganti
suites arredate con mobili del’700 e’ 800 italiano e mitteleuropeo e, scavata
nella collina sottostante, la più antica e scenografica cantina del Collio, dove
invecchiano i pregiati vini della tenuta. Dal restauro di una vecchia cascina ai
piedi del maniero è stata ricavata la Tavernetta al Castello, con un rinomato
Ristorante Gourmand e 10 camere dall’atmosfera country chic. La Club House è
ospitata in un antico rustico, con ampio dehors e un’ombreggiata terrazza che dà
sul giardino e su un Campo da golf a 18 buche: nel suo ristorante, l’Hosteria
del Castello (aperta anche a chi non gioca a golf), la cucina rincorre la
stagionalità e ricalca i sapori del territorio, con ottima selezione di
affettati e formaggi friulani.
Dai
vigneti del Resort nella Doc Collio e nella Doc Isonzo provengono i pregiati
vini Castello di Spessa.