Iaphet Elli  |
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#Cesenatico al sapore di pesce
azzurro!
Dal 27 al 29 marzo 2015 c’è la
15esima edizione di “Azzurro come il pesce” che quest’anno è anteprima Expo.
Alla riscoperta del gusto del territorio con il consorzio Cesenatico Bellavita®.
Per assaporare in tutte le sue
golose varianti e riscoprire l’identità
gastronomica del pesce azzurro, bisogna andare a Cesenatico, dove nel weekend dal 27 al 29 marzo 2015 si svolge la 15esima edizione di una manifestazione
dedicata ai sapori più autentici dell’Adriatico. Si tratta di “Azzurro come il pesce”, Rassegna
gastronomica al sapore di pesce azzurro, che vede i più bravi chef dell’A.RI.CE. (Associazione Ristoratori Cesenatico) impegnati nella preparazione di ricette e menu
completi che riescono ad esaltare nel migliore dei modi la qualità dei prodotti
marinari. Tanti gli stand aperti ai visitatori lungo le vie del centro storico noto per il suo porto canale leonardesco,
pronti a servire piatti dalle tradizioni antiche reinterpretati con creatività
e con materie prime eccellenti, allo scopo di far conoscere le proprietà
gustative ed organolettiche delle specie ittiche. A rendere più golose le
ricette a base di sarde, vongole, sgombri, tonni, alici, seppie, fritti,
tagliatelle, strozzapreti e risotti alla marinara, anche i prodotti della cucina romagnola. La 15esima edizione di “Azzurro
come il pesce” è anche anteprima per
Expo 2015, perché fa parte del progetto
“Il senso del pesce” con Ravenna, Rimini e Comacchio, voluto da Anci. Per
godersi il weekend all’insegna della buona cucina di mare e della primavera
sulla spiaggia e tra i parchi verdi della città in fiore, ci sono i servizi del consorzio Cesenatico Bellavita® , che
mette insieme i migliori hotels a 3, 4 e 5 stelle di Cesenatico per offrire
ai turisti una vacanza all’insegna del benessere e del divertimento. I principi
su cui si basa il consorzio sono infatti la Gastronomia, Sport, Wellness, Family e Autenticità della vacanza.
Prezzi a partire da 50 euro a notte.
Per
“Azzurro come il pesce”, gli stand sono aperti
dal pranzo di giovedì alla cena di domenica 4 marzo, dalle 11.30 alle 15.30 e
dalle 18.00 alle 22.00
Per
Informazioni:Consorzio Cesenatico
Bellavita®
Via Mazzini 93, 47042 Cesenatico (FC)
E-mail: info@cesenaticobellavita.it
Sito web: www.cesenaticobellavita.it
