Iaphet Elli Si apre la 9° edizione del Festival delle Rose a
Cipro
Il profumo
inebriante delle rose invade il pittoresco villaggio di Agros
nel cuore di Cipro, nella regione di Pitsilia. Il villaggio infatti
ospita il Festival delle Rose
i giorni 9-10
e il 16-17 Maggio
Per
l’occasione gli organizzatori hanno inserito in programma mostre ed eventi
dedicati alla
rosa, interessanti seminari per coloro
che desiderano acquisire familiarità con le coltivazioni dei cespugli di rose e
con la realizzazione di prodotti a base di rose, incluse le fragranze, il
liquore alle rose, i dolci ecc. La comunità di Agros, i volontari e i commercianti locali
celebrano questo festival per condividere un’esperienza unica e coinvolgente non
solo ai ciprioti ma, soprattutto, ai turisti. Banchetti gastronomici, danze e
musiche locali accompagnano i festeggiamenti. Un trolley bus è disponibile per
spostarsi nei vari punti del festival.
La Rosa Damascena, famosa per il suo intenso
e ricco profumo è coltivata ad Agros e fa parte di una delle tre varietà che
possono essere utilizzate per produrre l’acqua di rose che tra l’altro possiede
delle proprietà terapeutiche contro il mal di testa e le vertigini. Con le rose
si produce inoltre l’olio e altri prodotti come il tè, profumi e prodotti per il
corpo ma, a Cipro l’acqua di rose si utilizza molto anche per la preparazione di
alcuni dolci tipici come il Galaktoboureka, tipico dessert cipriota
di crema pasticcera e semolino racchiusa
da croccanti sfoglie di pasta fillo e bagnato da un profumato
sciroppo…..di rose, appunto.
Il villaggio di Agros si trova tra le montagne del Madari e
del Papoutsa ad un’altitudine di 1100 metri. Quello che rende davvero unico
l’ambiente è la bellezza del suo paesaggio associata alla ricca eredità storica
e culturale e alla calda ospitalità degli abitanti. Molto bello è il sentiero
circolare di 6
km Agros – Kato Mylos che attraversa frutteti
con meli, ciliegi e peri, vigneti e cespugli di rose, continua poi attraverso
un’area boscosa, che offre magnifiche vedute della zona circostante. La parte
finale del tragitto si sviluppa lungo una strada asfaltata, che riporta al
villaggio di Agros.
Oggigiorno, con
la sua moderna rete stradale, Agros è diventata il punto d’incontro tra
Lefksoia, la capitale (45 minuti), Lemesos (30 minuti) ed i monti Troodos (20
minuti).
Informazioni
sull’isola di Cipro disponibili sul sito www.turismocipro.it