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Mangia come scrivi festeggia la sua centesima
cena: 300 scrittori e 100 artisti messi a tavola dal 2006
Venerdì 17 aprile, per celebrare lo storico evento della
rassegna gastronomica e letteraria, nove protagonisti eccezionalmente al
Ristorante 12 Monaci: Guido Conti, Valerio Varesi, Davide Barilli, Claudio
Rinaldi, Fausto Taiten Guareschi, Andrea Villani, Daniele Cobianchi, Andrea
Grignaffini, Luca Ponzi
FONTEVIVO (Parma) – Un traguardo storico, impensabile
all’inizio: cento cene in nove anni, con protagonisti 300 scrittori e 100 artisti italiani.
Cento menu diversi, cento titoli diversi: “Cento di questi Mangia come scrivi”
è la grande festa che celebra una
rassegna unica, nata quasi per gioco nel 2006 in provincia di Parma, che negli
anni è cresciuta al punto da sviluppare due stagioni parallele (emiliana e
lombarda), dopo aver dato origine a un paio di festival invernali ed estivi con
gli Aperitivi di Mangia come scrivi (due indimenticabili edizioni a
Montechiarugolo nel 2010 e nel 2011) e al Festival Mangiacinema di Salsomaggiore
nel 2014, la Festa nazionale del Cibo d’autore e del Cinema goloso.
VENERDI’ 17 APRILE al Ristorante 12 Monaci di Fontevivo
(Parma), per la prima volta tutti insieme allo stesso tavolo, si sederanno ed
intratterranno il pubblico gli scrittori Guido Conti, Valerio Varesi, Davide
Barilli, Claudio Rinaldi, Fausto Taiten Guareschi, Andrea Villani, Daniele
Cobianchi, Andrea Grignaffini, Luca Ponzi.
Nove degli autori più affermati della provincia di Parma
hanno accettato l’invito del direttore artistico Gianluigi Negri, che li ha
avuti, in passato, già protagonisti di memorabili Mangia come scrivi. La cena
inizierà alle 21 (info e
prenotazioni allo 0521 610010) e tre saranno i vini biologici selezionati da Claudio
Ricci de “Il Bere Alto”, prodotti sulle colline reggiane dall’Azienda Agricola
Venturini Baldini (www.venturinibaldini.it). Come sempre, lo chef Andrea
Nizzi proporrà quattro portate
(dall’antipasto al dolce) con estro e fantasia: questa volta stupirà i
partecipanti con un menu
ecosostenibile dedicato all’Expo. E promette di dare il meglio non solo
perché questo è il centesimo appuntamento di Mangia come scrivi e l’ultimo della
stagione emiliana, ma anche perché è quello che conclude il ciclo ai 12 Monaci,
locale che ha sostenuto e fatto crescere la rassegna nelle ultime due stagioni e
mezzo in provincia di Parma.
Il menu
letterario sarà una vera sorpresa per il pubblico, con i nove scrittori che
“giocheranno” con la formula di Mangia come scrivi: “Tempi snelli, letture
veloci ma gustose e gran voglia di divertirsi”, promette Negri senza svelare
troppo. Quel che è certo è che gli autori verranno presentati con i loro ultimi
libri: “Il volo felice della cicogna
Nilou” (Rizzoli) di Conti, “Il commissario Soneri e la strategia della
lucertola” (Frassinelli) di Varesi, “La nascita del Che” (Aragno) di Barilli, “Mi chiamavano professor Fatica”
(Ediciclo) di Rinaldi, “Fatti di fuoco” (CasadeLibri) di Guareschi, “Luciano Lutring” (Mursia) di Villani, “La sindrome di Hugh Grant” (Mondadori)
di Cobianchi, “Nella dispensa di Don Camillo” (Guido
Tommasi Editore) di Grignaffini, “Cibo criminale” (Newton Compton) di Ponzi.
La stagione emiliana di Mangia come scrivi riprenderà a
settembre, dopo la pausa estiva, in un nuovo locale. Nel frattempo i
“fedelissimi” potranno gustare un appuntamento extra previsto a Cantù (Como), al
Ristorante Il Garibaldi, giovedì 28 maggio: il protagonista assoluto della
serata “Ridendo, sferzando e… gustando” sarà Flavio Oreglio.
