Iaphet Elli 
I masi Gallo Rosso per famiglie
Relax per i grandi e divertimento per i piccoli.
Bolzano, 22 maggio 2015 – Tra le 13 specializzazioni dei masi appartenenti
all’Associazione Gallo Rosso, c’è quella per le “famiglie”, alla quale fanno parte 6 masi, ossia
agriturismi particolarmente indicati per trascorrere le vacanze con i bambini.
Mentre i genitori, infatti, possono godersi lunghi momenti di relax, i bambini, in queste
strutture, hanno la possibilità di andare in stalla ad accudire e coccolare il bestiame, di giocare
sui prati liberamente, di raccogliere la frutta e la verdura oppure, di giocare coi giochi all’aperto
messi a disposizione dal maso, o anche nella sala giochi all’interno o di fare piccoli lavoretti di
bricolage e semplici laboratori di cucina, loro dedicati, insieme alla contadina.
Per i bambini si tratta di un’esperienza unica poter conoscere direttamente la vita contadina,
stare a contatto della natura e avere a che fare quotidianamente con gli animali della fattoria;
mentre i genitori hanno la possibilità di dedicare del tempo a se stessi e rilassarsi
passeggiando, leggendo, prendendo il sole o partecipando alle attività proposte dal maso.
Inoltre i masi, essendo strutture con una ricettività limitata (al massimo 5 appartamenti o 8
camere), garantiscono quiete e tranquillità e assoluta assenza di situazioni caotiche.
In realtà, anche gli altri masi sono adatti a vacanze per famiglie, ma quelli che hanno la
specializzazione devono rispondere ad alcuni requisiti fondamentali stabiliti da Gallo Rosso.
Devono, in primo luogo, essere sicuri per i bambini e quindi avere, tra le altre cose, un prato
separato bene dalla strada; avere in dotazione attrezzature adeguate per neonati e bambini,
come lettini, seggioloni, bagnetti, in modo che la famiglia ospite non sia costretta a portarsi
tutto da casa.
Predisporre il parco giochi esterno con almeno 4 giochi fissi (scivolo, altalena, ecc.)
rigorosamente in materiali naturali, mentre, la sala giochi interna deve essere dotata di
giocattoli e libri adatti per bambini da 0 a 12 anni; inoltre, un maso specializzato per famiglie
deve avere almeno 4 diversi tipi di animali di piccola taglia.
Questi masi, inoltre, mettono a disposizione una ricchissima colazione con prodotti genuini a
buffet o con il cestino, da consumare comodamente nel proprio appartamento all’orario che si
preferisce.
Data la grande richiesta, conviene prenotare una vacanza in questi masi con largo anticipo.
I masi Gallo Rosso specializzati per famiglie sono: Kammerhof e Kirchtalhof a Lana,
Mudlerhof e Aussermahrhof in Valle di Casies, Grünbacherhof di Chienes e Hof am
Schloss di Prato allo Stelvio.
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Gallo Rosso è il nome del marchio che dal 1999 promuove e favorisce l’attività di ormai 1.600
agriturismi in Alto Adige e che appartiene all’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi
(Südtiroler Bauernbund). La classificazione dei masi che offrono alloggio (Agriturismo in Alto Adige) è
organizzata in fiori, da 1 a 5; più alto è il numero dei fiori, più numerosi sono i criteri soddisfatti dalla
struttura. Inoltre, l’Associazione sostiene il lavoro di oltre 100 masi che si dedicano alla ristorazione
contadina (Masi con Gusto), all’artigianato autentico (Artigianato contadino) e alla produzione di
prodotti gastronomici genuini (Sapori del maso). Sin dalle origini lo scopo principale di Gallo Rosso è
sostenere i contadini dei masi nello sviluppo di attività da affiancare all’agricoltura. La filosofia
dell’Associazione Gallo Rosso è “Avvicinare le persone allo stile di vita degli agricoltori altoatesini”.
www.gallorosso.it
www.pressway.it
