Iaphet Elli Una settimana da
contadino
Le escursioni nei
tipici masi dolomitici e nelle loro tradizioni,
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per un’estate 2015 all’insegna
della vita contadina in Val D’Ega
Una
delle ragioni per cui la Val D’Ega – nel cuore delle Dolomiti,
Patrimonio Naturale dell’Umanità UNESCO – è così apprezzata dai turisti di
tutto il mondo, è la sensazione che in questi luoghi esistano angoli
risparmiati dal tempo e dall’epoca della velocità, che ha deciso di integrare
l’innovazione con la tradizione dei lavori di un tempo, senza sostituirla ad
essa.Ancora
oggi, i contadini vivono e lavorano in base a quelli che erano i metodi e le
regole dei loro genitori e dei loro nonni, i masi sono a conduzione famigliare
e producono alimenti
genuini, frutto della terra e degli allevamenti delle
fattorie.
Per scoprire i segreti e
le meraviglie di uno stile di vita così lontano da quello che sperimentiamo
ogni giorno, la Val D’Ega propone, a
partire da maggio 2015, un fitto programma di visite ai masi contadini, ideali per le famiglie ma anche per i
semplici curiosi, che vogliono immergersi nella giornata tipica di chi ha
deciso di trascorrere la propria esistenza tra i pascoli e sotto il sole delle
Dolomiti.
Ogni martedì, dal 20
giugno al 13 settembre 2015,è ad esempio possibile
“Riscoprire antiche erbe e ortaggi presso il maso Kronlechner”. In una passeggiata
attraverso l’orto, la contadina Anna-Maria diventa una guida tra le antiche
erbe e gli ortaggi, esperta conoscitrice delle loro proprietà nutritive e
medicinali. Senza dimenticarne il gusto, che a fine giornata sarà possibile
assaporare, incantando il palato con aromi ormai dimenticati conclusione
potrete degustare questi aromi ormai dimenticati, che incanteranno il vostro
palato. Il Prezzo per la giornata è di 5 euro a persona.
Nello stesso periodo, ogni mercoledì, la “Visita guidata del maso contadino”
consente di trascorrere un pomeriggio con i proprietari del maso Spörlhof a Nova Ponente,
impararne
la storia e vivere in prima persona una giornata tipica contadina con visita
guidata del maso e dei campi. Il prezzo di 5 euro per gli adulti e di 3 per i
bambini è comprensivo di un piccolo rinfresco con succo fatto in casa.
Dall’1 maggio al 10 agosto 2015, ogni giovedì, è addirittura possibile
”Vedere con gli occhi di un’ape”,
partecipando alla breve escursione con partenza dalla cabinovia
di Nova Levante per scoprire i fiori e la natura dal punti di vista di questi
affascinanti insetti. All’alveare, l’apicoltore Hansi fornisce informazioni
dettagliate sulle api e la loro vita e fa gli onori di casa. Non prima di avere
fatto indossare agli ospiti le apposite protezioni. Al termine della giornata,
degustazione di miele e un piccolo quiz su quanto raccontato, con un premio per
i più attenti. Il prezzo della giornata è di 5 euro per gli adulti e di 3 per i
bambini
Infine, ogni venerdì, dal 27 giugno al 13 settembre,
la vita contadini si mescola con l’astronomia in “Ariete, coniglio e capra:
un’escursione attraverso gli animali del maso e dello zodiaco”. Durante la
giornata alla scoperta degli animali del maso
Unteregger, sarà possibile aiutare nella preparazione del tradizionale pane
contadino, con gli ingredienti di sempre. Ma – e qui arriva la sorpresa – oltre
ad acqua e farina, serve anche un pizzico di astronomia. E allora, ecco il corso
di cucina stellare presso il Planetario. Il prezzo della giornata è di
5 euro per gli adulti e di 3 per i bambini, con la possibilità di pranzare
presso il maso Unteregger.
Prenotazione presso gli
uffici turistici o al nr. +39 0471 619500.
Per Informazioni:Val D’Ega Turismo
Tel. 0471 619500
E-mail:
info@valdega.com
Sito
web:www.valdega.com
Ufficio stampa -> http://www.ellastudio.it
