Iaphet Elli 
Michelle Hunziker, nuova testimonial internazionale del celebre formaggio Emmentaler DOP, ha partecipato a un evento da Eataly per celebrare l’avvio delle attività di comunicazione del brand. Ad affiancarla, lo chef pluristellato Claudio Sadler.
In uno spazio dedicato all’interno di Eataly, Michelle Hunziker e Claudio Sadler hanno presentato uno showcooking esclusivo con Emmentaler DOP. La ricetta realizzata dalla conduttrice e dal rinomato chef è un piatto che proviene dai ricordi di Michelle, cresciuta nella patria del celebre formaggio svizzero, dove l’Emmentaler DOP era protagonista a ogni occasione.
Croquette di Emmentaler DOP e tartufo nero con insalata di verza cappuccio e vellutata di patate è la rivisitazione di una delle ricette evocative del passato di Michelle, reinterpretata con la creatività e la raffinatezza dello Chef Sadler e realizzata live dalla coppia.
Michelle Hunziker e Claudio Sadler hanno poi incontrato i visitatori di Eataly per foto e autografi all’interno del rinomato palco.
