Iaphet Elli 
Concours Mondial du Sauvignon
Medaglia d’oroa Tiare
2014
Nuovo successo per questo straordinario
vino di Roberto Snidarcig,
che si conferma nel Gotha dei migliori
Sauvignon del mondo
Tiare
2014, il Sauvignon di Roberto Snidarcig dell’omonima
azienda di Dolegna del Collio (Go), si è aggiudicato la Medaglia d’oro
alla 6° edizione del Concours Mondial du Sauvignon, svoltosi quest’anno
a Buttrio, in Friuli Venezia Giulia. Nonostante le note problematiche che l’anno
scorso hanno colpito il Vigneto Italia in fase di vendemmia, anche l’annata
2014 del Sauvignon Tiare si conferma di altissima qualità. Questo
straordinario vino, voluto e creato con caparbietà e passione da Roberto
Snidarcig, si riconferma nel Gotha dei migliori Sauvignon del mondo, dopo aver
vinto il Trofeo speciale alla 5° edizione del Concorso, ancor
oggi unico riconoscimento in assoluto di questa portata tributato ad un vino
italiano.
Il Sauvignon Tiare si è distinto
per il suo inconfondibile carattere e la sua eleganza fra oltre
800 campioni esaminati, provenienti da 14 paesi, passati al vaglio
competente di 61
degustatori provenienti da ogni parte del
mondo.
Roberto Snidarcig e il Sauvignon – Il
Sauvignon è il vino del cuore di Roberto Snidarcig, che ormai gli ha riservato
la metà della produzione aziendale, complessivamente di circa 100.000 bottiglie
annue. Proviene dai vigneti che abbracciano la sua cantina, al confine fra
Italia e Slovenia,
e da altri che impiantato via via
sui colli di Dolegna, fra le zone più pregiate del Collio. Quella di Roberto per
il Sauvignon è una passione che ha radici lontane, e risale a quando,
giovanissimo, ha iniziato a fare il vignaiolo. Sul Sauvignon Roberto si è
concentrato vendemmia dopo vendemmia, studiandolo, sperimentando e seguendone
con passione e perfezionismo tutte le fasi, dalla campagna alla vinificazione e
all’affinamento. E tanto impegno e passione sono stati premiati, oltre che al
Concours Mondial du Sauvignon, anche con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso e il
Top Hundred del Golosario di Paolo Massobrio e Marco Gatti.
L’azienda e i vini -Tiare è la Miglior cantina
emergente d’Italia: a decretarlo è la prestigiosa Guida Vini del Gambero
Rosso 2015.
L’azienda estende su circa 10
ettari vitati e abbraccia due delle zone Doc più interessanti del Friuli Venezia
Giulia, il Collio e l’Isonzo. Roberto Snidarcig interpreta il terroir di queste
due Doc (il Collio, per il suo terreno marnoso e il microclima
straordinariamente vocato alla produzione di Bianchi e l’Isonzo, le cui ghiaie
sono habitat ideale per i Rossi) per produrre vini di spiccata personalità, al
cui carattere concorrono da una parte la felice esposizione e la particolare
composizione geologica dei terreni dove ha impiantato le viti e dall’altra la
passione, la cura e la metodologia del suo lavoro, sia in vigna che in
cantina.
La produzione di circa 100.000
bottiglie annue di media.
La gamma dei vini spazia dagli
autoctoni agli internazionali. I Bianchi Sauvignon (45% della produzione),
Malvasia, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Friulano. I Rossi Cabernet Franc,
Cabernet Sauvignon e Merlot a cui si affiancano selezioni di grande carattere,
ovvero Ronco del Merlo (un Merlot in purezza), Pinot Nero, Refosco dal penducolo
rosso e Schioppettino. Conclude la gamma una piacevole bollicina, Bolle, blend
di Ribolla Gialla (70%), Malvasia (25%) e Sauvignon (5%).
Informazioni :Azienda Agricola TIARE di Roberto
Snidarcig
Loc. Sant’Elena 3/a – 3470 Dolegna del Collio
(GO)
Tel 0039 0481 62 491 – info@tiaredoc.com – www.tiaredoc.com
