Iaphet Elli Da venerdì
27 a domenica 29 novembre in via della Madonna
Livorno
in festa con il cioccolato artigianale
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| praline |
Il dolce
evento organizzato dal Comune di Livorno in collaborazione con
ChocoMoments
Degustazioni, lezioni di cioccolato per adulti e laboratori per bambini,
cooking show che raccontano come nasce una sacher o una pralina e un
percorso di conoscenza del cioccolato che ne fa scoprire la storia e le fasi di
lavorazione artigianale.
Tutto questo e molto altro è “ChocoMoments Livorno” la festa del
cioccolato artigianale in programma da venerdì 27 a domenica 29 novembre in via della
Madonna. Un dolce evento organizzato dal Comune di Livorno in collaborazione
con ChocoMoments dedicato a tutti gli appassionati del “cibo degli dei”. Un trionfo
di creazioni al cioccolato: cioccolatini e praline, tavolette, creme e liquori
al cioccolato, divertenti sculture di che sembrano animarsi. Topolini,
coccinelle, scarpette, utensili per la casa, telefonini, tutti interamente
realizzati con vero cioccolato artigianale e frutto dell’estro dei maestri
cioccolatieri ChocoMoments saranno in degustazione e vendita negli stand sempre
aperti venerdì e sabato dalle 10.00 alle 22.00 e domenica dalle
10.00 alle 20.00. Un’occasione ghiotta per fare anche cultura del cioccolato di
altissima qualità lavorato artigianalmente, grazie alle tante attività previste
nella Fabbrica del Cioccolato, la grande
struttura che accoglierà il pubblico con la sua imponente macchina per fare il
cioccolato – una vecchia e affascinante molazza – sempre in azione. Chi lo
vorrà potrà partecipare al Choco Wolrd Educational il viaggio alla scoperta della
storia del cioccolato, delle sue origini e delle fasi di lavorazione. Grande
attesa per i cookong show “Come nasce una pralina” in programma sabato alle 15 e il cooking
show “Come nasce una sacher” previsto per domenica alle 15. Anche
quest’anno per i più piccoli c’è lo spazio Babyciok aperto tutti i giorni dalle
15.30 alle 17.30 nel quale è possibile improvvisare con il cioccolato, per
realizzare deliziosi cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie:
grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione (costo €
5.00). Sabato e domenica gli adulti appassionati di cioccolato potranno
imparare a fare i cioccolatini partecipando al mini-corsi di pralineria in
programma dalle 10.00 alle 12.00 e a cura dai maestri cioccolatieri
ChocoMoments (costo € 30.00 a persona prenotazione obbligatoria giancarlo.maestrone@gmail.com). Tutti i
bambini delle scuole riceveranno un divertente segnalibro con il quale avranno
diritto ad uno sconto di 1 euro per partecipare ai laboratori.