Iaphet Elli Dal
20 al 22 novembre in via Oberdan
Tutto pronto per la
quarta edizione di CHOCOMOMENTS PISA
Il dolce evento promosso Confesercenti Toscana Nord con il
patrocinio del Comune di Pisa e organizzato da ChocoMoments
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| Laboratori per bambini |
L’arte dei migliori maestri cioccolatieri italiani torna ad
essere protagonista a Pisa. Dal 20 al 22 novembre in via Oberdan si terrà la
quarta edizione di CHOCOMOMENTS PISA, il dolce evento promosso da
Confesercenti
Toscana Nord con il patrocinio del Comune di Pisa e organizzato da ChocoMoments
che porta in città le creazioni dei migliori maestri ciocolatieri e la cultura del
vero cioccolato buono e che fa bene, lavorato artigianalmente seguendo
protocolli rigidi per garantire la massima qualità. Tre giorni
all’insegna del gusto per gli appassionati di cioccolato di tutte le età che
potranno partecipare alle tante iniziative in programma presso la Fabbrica del
Cioccolato, la grande struttura che mostra in presa diretta tutte le fasi di
lavorazione del cioccolato. Un laboratorio a cielo aperto dove sono previsti
cooking show, lezioni per adulti e laboratori per i bambini per imparare
giocando. Grazie agli stand aperti tutti i giorni dalle 10.00 alle 22.00,
si potranno degustare e acquistare deliziose praline, creme e cremini per tutti
i gusti e anche le divertenti sculture di cioccolato così belle da sembrare
animate. Topolini, coccinelle, scarpette, utensili per la casa, telefonini,
borse, tutti interamente realizzati con vero cioccolato artigianale. Ma
“Chocomoments Pisa” non è solo una mostra-mercato del cioccolato, ma anche un
modo originale per promuovere la cultura del buon cioccolato di altissima
qualità. Sono tanti, infatti, gli eventi culturali previsti dal ricco programma
della festa del cioccolato artigianale. A cominciare dal cookong show “Come nasce
una pralina” a cura del maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone in programma
sabato alle 15 e il cooking show “Come nasce una sacher” in
programma sempre domenica alle 15. Per tutti i giorni della
manifestazione sarà possibile partecipare al Choco Word Educational, il
percorso di conoscenza di cioccolato e di tutte le fasi della sua lavorazione.
Anche quest’anno per i più piccoli c’è lo spazio Babyciok aperto tutti i giorni dalle
15.00 alle 17.30 nel quale è possibile improvvisare con il cioccolato, per
realizzare deliziosi cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie:
grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione (costo €
5,00). Sabato gli adulti appassionati di cioccolato potranno
imparare a fare i cioccolatini partecipando al mini-corsi di pralineria tenuto
da Domenico Spadafora in programma dalle 10.00 alle 12.00 mentre domenica
lo stesso corso sarà tenuto dai maestri cioccolatieri ChocoMoments (costo €
30.00 a persona prenotazione obbligatoria giancarlo.maestrone@gmail.com). Tutti i
bambini delle scuole riceveranno un divertente segnalibro con il quale avranno
diritto ad uno sconto di 1 euro per partecipare ai laboratori.