Agriturismo – le vacanze diverse
Il nuovo catalogo Gallo Rosso per vivere l’Alto Adige nelle sue strutture più caratteristiche: i
masi
Bolzano, 22 gennaio 2016 – Come ogni anno Gallo Rosso, l’associazione che si occupa di
promuovere e favorire lo sviluppo di oltre 1.600 agriturismi in Alto Adige, ha pubblicato il
nuovo catalogo 2016 sugli agriturismi associati.Composto di oltre 140 pagine, il
catalogo fornisce in maniera
approfondita preziose informazioni
su circa 450 dei 1600 masi in Alto
Adige, che hanno superato i rigidi
criteri selettivi per aggiudicarsi il
marchio Gallo Rosso. I masi sono
decritti, infatti, molto
dettagliatamente, con l’indirizzo e i
contatti cui fare riferimento, il
numero dei fiori che il maso ha
meritato in base alla tipologia di
servizi offerti (da 1 a 5 fiori), le
attività che al maso si possono
praticare, gli animali che vi dimorano,
ciò di cui dispone come
equipaggiamento, i prodotti propri
del maso e ovviamente anche le
tariffe.
Inoltre, è presente anche un’attenta
descrizione relativamente alla
posizione del maso, sia rispetto alla
distanza dal centro del paese o dalle
piste di sci e ciclabili, sia all’area
vacanze in cui si trova, con
informazioni importanti dal punto di
vista paesaggistico, storico, culturale e
di attività praticabili.
Le prime pagine del catalogo sono dedicate ai masi specializzati, ossia alle aziende
agrituristiche che si distinguono dalle altre perché sono identificabili in una delle 13
categorie. Ci sono, ad esempio, masi per famiglie, masi per ciclisti, masi a coltivazione
biologica, masi per persone allergiche, masi “benessere”, masi per appassionati di cavalli, masi
per diversamente abili, masi per escursionisti, masi storici, masi vinicoli, masi Kneipp, masi di
alta montagna, masi CasaClima.
Le vacanze in un maso agrituristico altoatesino sono un’esperienza senza dubbio diversa
rispetto ai soggiorni convenzionali, ideale per chi apprezza l’atmosfera famigliare, la
tranquillità, la bellezza e la bontà delle cose semplici e genuine, come la colazione
preparata dalla contadina con i prodotti freschi e gustosi propri del maso, da gustare nella
stube o nel proprio appartamento. L’intento e l’impegno di Gallo Rosso consistono anche nel
proporre a tutti, ma soprattutto a chi non le conosce, la tipica ospitalità del contadino
altoatesino, la cultura e le tradizioni secolari di questo mondo affascinante, fatto di fatica e
di tanto calore umano, di saggezza, di amore e rispetto per la natura, di umiltà ma anche di
grande dignità.
I masi sono strutture che dispongono di un massimo di cinque appartamenti o di 8 stanze,
pertanto il relax, il silenzio e la pace sono garantiti. D’altra parte occorre però prenotare con
anticipo il proprio soggiorno e per farlo è necessario contattare direttamente i contadini
del maso.
Per richiedere gratuitamente la spedizione al proprio domicilio del nuovo catalogo Gallo
Rosso “Agriturismo – le vacanze diverse” 2016, ci si può rivolgere a: Gallo Rosso (Ufficio
Agriturismo, Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi) telefonando al numero 0471
999325, via e-mail info@gallorosso.it, o attraverso il sito www.gallorosso.it, dove sono
presenti tutti gli oltre 1600 masi che fanno parte dell’associazione.
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Gallo Rosso è il nome del marchio che dal 1999 promuove e favorisce l’attività di ormai 1.600
agriturismi in Alto Adige e che appartiene all’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi
(Südtiroler Bauernbund). La classificazione dei masi che offrono alloggio (Agriturismo in Alto Adige) è
organizzata in fiori, da 1 a 5; più alto è il numero dei fiori, più numerosi sono i criteri soddisfatti dalla
struttura. Inoltre, l’Associazione sostiene il lavoro di oltre 100 masi che si dedicano alla ristorazione
contadina (Masi con Gusto), all’artigianato autentico (Artigianato contadino) e alla produzione di
prodotti gastronomici genuini (Sapori del maso).
Sin dalle origini lo scopo principale di Gallo Rosso è sostenere i contadini dei masi nello sviluppo di
attività da affiancare all’agricoltura. La filosofia dell’Associazione Gallo Rosso è “Avvicinare le persone
allo stile di vita degli agricoltori altoatesini”.