Presentano Edoardo Nono e Cristina Chiabotto.
Presentazione delle Giurie,
quella Tecnica con Fabio Raffaelli.
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Giuria comunicazione con Salvatore Calabrese.
Giurata comunicazione Anna Marconi, food blogger con Taste of People e Dario Cuccurullo.
I sedici semifinalisti che salgono sul palco e presentati.
Viene spiegato come si è arrivati alla finale con i tre finalisti:
Ettore Barbato,Alessandro Pitanti e Adriano Rizzuto.