Iaphet Elli 
BBF – BRIANZA BEER FESTIVAL
Summer Edition 2018
14,15,16 settembre 2018 – Mariano Comense (CO)
Palatenda Area Feste, via S. Caterina da Siena 11
www.brianzabeerfestival.it
#mastrobirraidelfuturo
Ingresso gratuito, anche in caso di pioggia
Dopo
il grande successo del BBF di aprile con oltre 5500 ingressi ritorna il
festival brianzolo dedicato alla degustazione delle migliori birre
artigianali italiane; un’esperienza gustativa e sensoriale unica sul
territorio, un’occasione imperdibile per assaporare le opere d’arte
della birra artigianale italiana insieme ai mastro birrai di nuova
generazione.
L’edizione
estiva del Brianza Beer Festival è identica rispetto a quella di aprile
ma presenta alcune semplici ma importanti variazioni:
– Si
svolge presso l’area feste Palatenda di Mariano Comense (CO) in via
Santa Caterina da Siena e non al Palazzo Storico delle Esposizioni
–
– I
birrifici selezionati sono “di nuova generazione”, ovvero i più giovani
mastro birrai italiani selezionati in tutto il paese e rappresentati
dall’hastag #mastrobirraidelfuturo
L’evento viene descritto così dall’organizzatore, David Marelli, organizzatore e responsabile eventi di Mondovisione:
“
La summer edition del Brianza Beer Festival si svolge presso l’Area
Feste di Mariano Comense ed è dedicata ai mastro birrai di nuova
generazione. Il denominatore comune è la giovane età di questi artisti
del luppolo, in media tra i 25 e i 35 anni. L’evento si svolge su un
piano solo e i birrifici sono tutti uno affianco all’altro all’interno
del Palatenda, mentre nel cortile esterno viene allestito un vero e
proprio street food di qualità.
La
giovane età dei mastro birrai rende la summer edition una “party
edition”, e non a caso ci sono anche i DJ sul palco, i musicisti di
strada, la cotta pubblica con gli homebrewers… in poche parole il format
rimane lo stesso, con il bicchiere a tacche ed i gettoni, tuttavia si
respira meno aria di fiera e più di festival. Punto fondamentale rimane
sempre la birra artigianale di qualità, tramite la ricerca di nuove
realtà brassicole che, ci auguriamo, possano diventare punti riferimento
ed aziende affermate nel campo della birra artigianale negli anni a
seguire.
Come ad aprile, i birrifici sono stati selezionati e contattati personalmente da noi.”
SARANNO PRESENTI AL BBF SUMMER EDITION:
– 13 Stand con Birrifici Artigianali da tutta Italia
– Più di 100 birre alla spina
– Street Food festival con 5 truck food in cortile
– Bar con bibite e caffè
– cotta pubblica con gli homebrewers
– Artigianato locale (vestiti, vinili, tattoo, miele, bigiotteria, ecc…)
– Area Relax interna ed esterna
– Dj set e live music (anche in silent disco!)
…. e tanto altro!
BIRRIFICI PRESENTI
BIRRIFICIO ALTOTEVERE (PG)
BIRRIFICIO LEGNONE (SO)
CHIANTI BREW FIGHTERS (SI)
LE ROMANE (RITUAL LAB, EAST SIDE, VENTO FORTE)
50&50 (VA)
DICIOTTOZEROUNO (NO)
BOSCO GROSSO (BG)
RAILROAD (MB)
FARIO (CO)
E altri in via di conferma
GASTRONOMIA
Street Food Festival in cortile con:
Stand fritto misto, olive ascolane e anelli di cipolla (a cura di Croce Bianca Mariano C.se)
MYSTIC BURGER – hamburger
LO STECCHINO D’ORO – Arrosticini e cibo su stecco.
PIADA ON THE ROAD – piadina
GNOC E LAMBRUSC – cucina emiliana, gnocco fritto, tortellini
– TOSCANACCI ON THE ROAD TUSCAN STREET FOOD TRUCK STYLE – cucina tradizionale Toscana
TERZO GIRONE – Cannoli Siciliani, Dolci vari
▬▬▬ ?INGRESSO ?▬▬▬
L’ingresso all’area feste sarà gratuito.
Per accedere alle degustazioni sarà necessario acquistare lo “starter pack” che comprenderà:
– Il bicchiere BBF serigrafato con logo e tacche di degustazione da 0,1 CL e 0,2 CL il bicchiere è realizzato in materiale policarbonato, lavabile in lavastoviglie e disegnato per l’occasione con Rastal Italia
+ La brochure informativa con tutte le birre e birrifici
+ Due gettoni degustazione dal valore di 1€ ciascuno
—> al costo di 5€
* è possibile portare da casa il bicchiere BBF in policarbonato delle precedenti edizioni
* * perché policarbonato? perché in area pubblica è vietato somministrare qualsiasi bevanda nel vetro, per motivi di sicurezza.
Non diamo il classico bicchiere di plastica per due motivi
1-
ecologico: il bicchiere che acquisti ti rimane e puoi sfoggiarlo con
orgoglio con i tuoi amici quando sei a casa ! Niente spazzatura 🙂
2-
hai a disposizione 100 birre da assaggiare! Con le apposite tacche da
0,1 cl e 0,2 cl potrai degustarne tantissime senza stare male.
Una
volta terminati i gettoni ricevuti nello starter pack, oppure se porti
il bicchiere da casa sarà possibile acquistare i gettoni all’interno del
palatenda nell’area “Cassa” al prezzo di 1€ ciascuno
▬▬▬ORARI E INFO ▬▬▬
Venerdì 14 settembre 18.00 – 1.00
(chiusura casse ore 1.00, chiusura location ore 2.00)
Sabato 15 settembre 18.00 – 1.00
(chiusura casse ore 1.00, chiusura location ore 2.00)
Domenica 16 settembre 11.00 – 23.00
(chiusura casse ore 22.00, chiusura location ore 23.00)
– INGRESSO GRATUITO – ANCHE IN CASO DI PIOGGIA