Iaphet Elli  |
| FoodAddiction in Store Bari 4mag |
DOVE Scavolini Store Bari Via
Napoli, 353Bis, 70123 Bari BA
QUANDO Sabato 4 maggio – dalle 18:30 alle 20:00
IDEALE Quando non si ha molto tempo ma non si vuole deludere in cucina
Prosegue il tour di FoodAddiction in Store:
tanti eventi dedicati alle bontà gastronomiche del bel paese,
organizzato da iFood e Dissapore in collaborazione con Scavolini, che
riapre le porte dei suoi showroom
per accogliere tutti gli amanti della buona cucina. Show-cooking e
degustazioni per esperienze culinarie indimenticabili, perfezionate
dalle sapienti mani di food blogger, food coach e artigiani del cibo,
per conoscere e apprendere tutti i segreti della cucina.
L’appuntamento
Appuntamento culinario da non perdere con la maestra di cucina PatrIzia Laquale. Durante lo show-cooking in programma sabato 4 maggio a partire dalle ore 18:30 presso lo Scavolini Store Bari, la
blogger di iFood preparerà quattro differenti ricette sia dolci che salate tutte a base di pasta sfoglia.
L’evento
è gratuito e aperto al pubblico, che verrà coinvolto nella preparazione
delle ricette proposte per poi degustare il risultato tutti insieme.
L’ospite speciale
Patrizia
Laquale è una maestra di cucina e sommelier Ais, enogastronoma,
innamorata degli ingredienti della buona e sana tavola. Vanta diverse
collaborazioni con brand dell’enogastronomia italiana
e spesso partecipa e organizza blog tour per la valorizzazione del
territorio.
È autrice
del libro “A tavola con amore: una ricetta per ogni emozione” e food blogger per MaisonLizia.com,
dove racconta storie di ricette e l’innovazione che si ispira alla
tradizione. Nelle ricette mette sempre un pezzo di sé e trasmette
emozioni:
amore, passione, nostalgia, sogni. Ama l’alimentazione naturale, quella
che rispetta le stagioni e gli ingredienti, perché è così che si
trasformano semplici cibi in alleati del benessere. Il suo credo è “Non
si mangia solo per fame, ma per conquistare, sedurre,
consolare, ringraziare e condividere”.
Il tema e la ricetta
“Non
sempre c’è bisogno di tanto tempo in cucina per sfornare prelibatezze, a
volte basta solo un rotolo di pasta sfoglia e un forno”.
Così Patrizia Laquale presenta il tema dello show-cooking. La blogger,
infatti, guiderà il pubblico nella preparazione di quattro squisite
ricette, tutte diverse, con alla base un unico ingrediente comune: la
pasta sfoglia. I deliziosi piatti che la maestra
di cucina realizzerà durante lo show-cooking saranno sia salati che
dolci. Le ricette salate: grissini ai semi, da sgranocchiare in ogni
momento della giornata, e cannoli di pasta sfoglia con formaggio alle
erbe, per un aperitivo o un antipasto sfizioso. Le
ricette dolci: girelle alla cannella, dolci e croccanti, rapide da
preparare, perfette sia per la colazione che per fare merenda, e una
crostata con crema e mirtilli, da servire come dessert o con il tè del
pomeriggio.
Per
venire incontro alle esigenze di chi ha poco tempo, ma non vuole
rinunciare al gusto dolce e salato dei piatti proposti, la blogger
mostrerà come è possibile cucinare le ricette nella metà del
tempo infornandole contemporaneamente, grazie al nuovo forno Samsung
Dual Cook Flex™ che permette di risparmiare tempo e ottimizzare i consumi energetici, utilizzando il separatore per ottenere due forni
autonomi senza scambi di odori, con temperature e tempi di cottura differenti.