Nel Salisburghese un biohotel tutto in legno

Forsthofalm Rooftop Pool-C-Forsthofalm-Leogang
Forsthofalm Rooftop Pool-C-Forsthofalm-Leogang

A 1.050 metri di altitudine sorge il primo albergo completamente in legno del Salisburghese: il Forsthofalm della famiglia Widauer. Nell’estate del 2013, l’hotel è stato ampliato con l’aggiunta di 31 suite. Come il resto dell’hotel, anche questo ampliamento è stato realizzato secondo i principi della bioedilizia, con legname locale abbattuto e lavorato seguendo le fasi lunari, abbinato a pietra e altri materiali locali. Le pareti in legno massello non sono incollate, ma fissate insieme tramite 70.000 tasselli in legno di faggio. Lo SPAnorama è stato ampliato di altri 1000 m² ed è ora un luogo ancor più invitante dove ricaricarsi d’energia, con vista panoramica su 30 cime e trattamenti a base di erbe, fiori e miele locali. Anche in cucina si riscontra lo spirito “local” dei proprietari che impiegano prodotti provenienti in gran parte da fornitori locali per la preparazione di saporiti piatti.

www.forsthofalm.com/

www.saalfelden-leogang.com

www.salzburgerland.com/it

Iaphet Elli

Iaphet Elli, blogger, ho partecipato come editor a ExpoMilano2015.
Collaboro con diversi uffici stampa di città Italiane ,Stati Europei e Mondiali.

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