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In occasione di TuttoFood, evento fieristico B2B dedicato all’ecosistema agroalimentare che certifica i trend di consumo e le nuove dinamiche, l’azienda milanese festeggia i suoi primi 25 anni e guarda al futuro rilanciando la sua mission: rendere migliore la qualità della vita, non solo degli intolleranti ma di chi, in generale, predilige una alimentazione corretta e sana.
“TuttoFood è il vero crocevia globale e innovativo di un mercato in grande espansione e continua evoluzione. Il luogo ideale dove incontrare un target altamente specializzato. Lo sguardo di Farmo è sempre più rivolto verso il comparto healthy food con un’articolata gamma di prodotti innovativi”, sottolinea Francesca Rognoni, Marketing & Sustainability Director di Farmo. “Dal 2000 produciamo alimenti senza glutine. Ora vogliamo che i nostri prodotti siamo sempre più inclusivi e per questo motivo stiamo ampliando sempre di più la nostra gamma di prodotti senza lattosio. Gli ultimi trend alimentari trovano in Farmo una risposta concreta: un impegno costante nel creare prodotti per tutti, senza alcuna rinuncia al gusto. Oggi lavoriamo con USA e Canada, ma l’obiettivo è quello d’intercettare anche i buyer della GDO d’Europa. Il nostro spazio a TuttoFood è la nostra vetrina con cui presentiamo le novità ai nostri clienti: negozi specializzati, ristoratori, farmacie e alcune insegne della GDO.”
UNA NOVITÀ GUSTOSA PER CHI VA SEMPRE DI CORSA MA NON RINUNCIA ALLE ICONE DELLA CUCINA ITALIANA
Farmo presenta a TuttoFood la nuova Pasta SOLARE di Riso Integrale e Ceci con Condimento, pensata per chi vuole gustare un grande classico della cucina italiana anche quando ha poco tempo. Una soluzione pratica e gustosa, ispirata alla semplicità e rapidità del celebre Mac & Cheese americano, ma con tutto il sapore autentico della tradizione italiana. Due ricette italianissime, facili da preparare e pronte in soli 7 minuti: Cacio e Pepe e Pomodoro e Basilico, con un condimento pronto da scaldare in un pentolino con un po’ d’acqua di cottura, per una consistenza cremosa e avvolgente. La pasta, confezionata in pratiche porzioni da 170 grammi, è proposta nel caratteristico formato Elbows, a base di riso integrale e ceci, 100% gluten free e perfetta per due persone. Lo stand Farmo, completamente graficizzato con i colori e i pack SOLARE, offrirà un’esperienza visiva e sensoriale tutta da scoprire. Un’anteprima da non perdere!
LA PASTA SOLARE FARMO IN PRIMA VISIONE A TUTTOFOOD
Per la prima volta a TuttoFood, debutta la Pasta SOLARE Farmo, una novità pensata per rispondere alle esigenze di un pubblico sempre più attento a gusto, qualità e benessere. A base di riso integrale e ceci, naturalmente senza glutine, priva di allergeni, additivi e addensanti artificiali, la Pasta SOLARE è un prodotto bilanciato dal punto di vista nutrizionale, fonte di fibre e proteine vegetali, adatto anche a diete vegetariane e vegane. Realizzata con materie prime selezionate per le loro eccellenti proprietà organolettiche, è disponibile nei formati bestseller come Penne, Fusilli e Spaghetti, in confezione da 300 grammi. Dal gusto neutro e versatile, la Pasta SOLARE di Riso Integrale e Ceci si abbina facilmente a qualsiasi condimento ed è ideale anche per la preparazione di insalate fredde, grazie all’ottima tenuta in cottura. Inoltre, le Penne SOLARE – insieme alla nuova Pasta SOLARE con condimento Cacio e Pepe – sono state candidate da Farmo al “Better Future Award 2025”, il riconoscimento che premia le innovazioni più significative del settore food, in linea con le nuove abitudini di consumo.
