Corriere TV e Treccani
presentano
Donpasta
Nonne
d’Italia
(in Cucina)
Marietta e lo gnocco
fritto protagonisti della prima puntata:
http://video.corriere.it/gnocco-fritto-marietta/7f95729a-68ee-11e4-aa33-bc752730e772
A
distanza di pochi di pochi dall’uscita in libreria di Artusi remix, inizia oggi
il viaggio di Donpasta con Corriere TV e Treccani in cui attraversa l’Italia e
incontra ogni settimana una nonna, una per regione, per raccontare la cucina
popolare italiana.
Sar� un viaggio tra le campagne e i porti d’Italia, le
citt� e i paesini a cercar semi di resistenza alla globalizzazione dei gusti che
rischia di annullare l’intero patrimonio gastronomico italiano. Next stop
Testaccio, Roma, Trippa alla romana.
Prosegue anche il tour di presentazione di Artusi
Remix:
14 Novembre. Casa del Popolo di Massenzatico (Reggio Emilia). Con:
Cucine Libertarie
15 Novembre. Bologna. Basement Bolognina. Pierfrancesco
Pacoda (giornalista) e Andrea Mi (Mixology)
20 Novembre. Milano.
Feltrinelli. Alberto Capatti (comitato scientifico di Casa Artusi) e Angela
Frenda (giornalista del Corriere della Sera)
21 Novembre. Napoli.
Feltrinelli. Con Luciano Pignataro (giornalista)
22 Novembre.
Lecce.
23 novembre. Bari.
30 novembre. Viterbo