Iaphet Elli ITALIA BEER
FESTIVAL
“Pub
Edition”
Milano
7-9 novembre 2014
Ritorna
a Milano l’Italia Beer Festival ma, questa volta, in una insolita “special
edition”.
L’oramai
famoso IBF raddoppia: la sua anima
di manifestazione itinerante dedicata alla promozione della birra artigianale e di
qualità resta sempre la stessa ma, dal 7 al 9 novembre, avrà dei nuovi
co-protagonisti: ovvero alcuni dei
migliori pub e publican.
I
gestori dei pub che sono in cima alle classifiche di gradimento degli
appassionati e dei cultori della birra artigianale arriveranno quindi per
l’occasione a Milano per far conoscere la birra artigianale “da un punto di
vista differente”.
Perché?
Vi chiederete voi…
Per
rispondere alla richiesta del pubblico milanese, ma non solo, di avere un’altra
edizione dell’IBF oltre a quella che si tiene “tradizionalmente” a marzo e che
nel 2015 (20-21-22 marzo) festeggerà il suo decimo
compleanno.
Accanto
all’Italia Beer Festival di marzo che vede e che vedrà sempre la presenza di
birrai e birrifici artigianali e di qualità da questo novembre 2014 ci sarà dunque “un
altro” IBF con i publican e le loro birre artigianali preferite.
Durante
il festival, infatti, ci saranno ogni
giorno sette laboratori nei quali ogni publican spiegherà la propria
“filosofia” e cosa significa stare dietro al bancone.
I
laboratori sono curati dall’Associazione
Degustatori Birra che collabora anche all’organizzazione del Festival, pensato e curato da Paolo
Polli.
Venerdì
e sabato sono in programma anche due concerti:
www.italiabeerfestival.it/PAGINE/eventi.php
E non
è finita qui.
Particolare
attenzione è, come sempre nell’IBF, dedicata allo spazio food , rigorosamente di qualità,
che permetterà di scegliere tra proposte di panini, hamburger, cucina indiana,
kebap e pesce crudo in abbinamento alla birra.
E da lunedì 3 a giovedì 6 novembre, nei
pub coinvolti nell’Italia Beer Festival
– Pub Edition, ci sarà un Pre-Festival con degustazioni che
condurranno nell’atmosfera di questa prima special edition
novembrina.
Dove,
quando e come?
East
End Studios (Spazio Antologico)via
Mecenate 84/10
Orari: venerdì 7 novembre: dalle 17 alle 2 (inizio concerto ore 22)
sabato 8 novembre: dalle 12 alle 2
(inizio concerto ore 22)
domenica 9 novembre: dalle 12 a
mezzanotte
-
Ingresso
+ bicchiere e porta bicchiere: 8
euro -
I
laboratorisono
a partecipazione gratuita, previa prenotazione alla mail:
laboratori@degustatoribirra.it
La
lista dei pub partecipantiè
consultabile sul sito ufficiale della manifestazione: www.italiabeerfestival.it
Maggiori
informazioni e aggiornamentianche sulla pagina Facebook: IBF –
Italia Beer Festival