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L’ultima domenica di settembre il museo all’aperto dei masi tirolesi
a Kramsach nella valle Alpbachtal si trasforma in un luogo d’incontro
di molte tradizioni del Tirolo. Si potrà assistere a un vero spettacolo a
cielo aperto di tradizioni vissute , sia dal punto di vista culinario
che per i costumi tipici delle varie comunità delle valli tirolesi.
Davanti allo scenario offerto dagli storici masi, il giorno della festa
patronale presso il Museo sprigiona un fascino del tutto speciale. Gli
artigiani e i contadini della regione mostrano antiche lavorazioni, riportandoci in un’epoca dimenticata ormai da tempo. Si ha così la possibilità di vivere da vicino il vero artigianato tirolese
e le tradizioni contadine. L’offerta spazia dalla preparazione della
“Prügeltorte” (torta a base di uova, burro, zucchero e farina cotta
strato per strato sul fuoco aperto), ai ricami in oro, dalla produzione
degli anelli per i recinti, alle opere di bottai, cestai, fino alla
realizzazione di vasi in terracotta, pane contadino o ancora alla
tradizionale arte del forgiare i ferri di cavallo. Sulla grande area
espositiva, numerose bancarelle offrono pietanze squisite di produzione propria,
come le tipiche focacce fritte “Kiachl”, i saporiti gnocchetti al
formaggio, e le dolci “Moosbeer-Nocken”, frittelle ai mirtilli. Per
l’occasione le donne indossano i tradizionali “Kasedl”, le giacchine
nere ricamate indossate i giorni di festa, e cappelli neri sopra le
acconciature raccolte. Gruppi musicali dei villaggi limitrofi assicurano
il meglio della musica. La festa patronale inizia alle 9.30 con
l’ingresso della banda musicale, della compagnia degli Schützen, del
gruppo delle “Kasedl” e degli ospiti d’onore. Al termine della
tradizionale messa all’aperto in onore del patrono, si dà il via ai
festeggiamenti con i suonatori del corno alpino di Angath.
www.tirolo.com/a-museo-delle-fattorie-tirolesi
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