Iaphet Elli 
Il profumo aromatico del vino altoatesino, unito all’atmosfera
da fiaba dei mercatini natalizi di Bolzano e dei dintorni: solo a
immaginarla, un’accoppiata davvero perfetta. Ma soprattutto,
un’accoppiata che diventerà per la prima volta realtà proprio
quest’anno, quando 21 cantine lungo la Strada del Vino dell’Alto
Adige, comprese tra i comuni di Salorno e Terlano, apriranno per la
prima volta le loro porte ai visitatori nei weekend d’Avvento.
Il debutto dell’iniziativa “Vino &
Avvento” è fissato per il prossimo 26 novembre, esattamente due
giorni dopo l’apertura del Mercatino di Natale di Bolzano (24
novembre). Si proseguirà poi per quattro weekend fino al 18
dicembre, compresa la giornata dell’8 dicembre.
Per
chi arriva in Alto Adige e desidera una full immersion nei sapori,
nelle tradizioni e nelle specialità locali, si tratta di
un’occasione unica: le cantine coinvolte rispecchiano infatti il
mondo eclettico della Strada del Vino dell’Alto Adige, un terroir
diversificato dove si coltivano vitigni differenti e speciali. Nei
dintorni di Bolzano maturano le uve della Schiava, un rosso fruttato
e fresco, e dell’autoctono Lagrein, pieno e vellutato. L’Oltradige e
la Val d’Adige sono dedicate allo sviluppo di bianchi aromatici e di
diversi rossi, dal Pinot nero al Merlot, al Cabernet. Nella Bassa
Atesina, in particolare a Termeno, c’è la culla del famoso
Gewürztraminer, bianco piacevolmente speziato e ricco di profumi. Ma
non solo: tra le cantine aperte, tutte distanti non più di una
ventina di km dal capoluogo altoatesino, troviamo i nuovi spazi di
design, i piccoli produttori, le grandi realtà che hanno fatto la
storia del territorio e anche le cantine tradizionali, per chi alla
modernità preferisce il vintage.
E
come immancabile contorno alla visita, alcuni vignaioli
accompagneranno le degustazioni di vino all’assaggio di piatti
tipici: insomma, la sosta perfetta per ritemprarsi dopo aver
perlustrato le tante bancarelle di piazza Walther, o i mercatini più
piccoli del Trenatale sull’altipiano del Renon e dell’Avvento
Alpino in Val Sarentino. Senza naturalmente dimenticare il Natale
alle porte: nei wineshop delle cantine è possibile acquistare
bottiglie che fanno la gioia di intenditori e semplici amanti del
vino.
Il Mercatino di Natale di Bolzano,
Trenatale e l’Avvento in Val Sarentino
L’inaugurazione
della kermesse bolzanina è prevista per giovedì 24 novembre alle 17
e
proseguirà (esclusa la giornata del 25 dicembre) fino al 6 gennaio
2017. Naturalmente
non mancheranno gli stand (allestiti nelle tipiche casette) zeppi di
decorazioni natalizie, di prodotti del tradizionale artigianato
altoatesino (come le caldissime pantofoline) e poi dolciumi e
specialità gastronomiche. Mentre gli ensemble musicali restituiranno
al visitatore il profumo inconfondibile del Natale alle porte.
Più
piccoli ma altrettanto suggestivi i mercatini nei dintorni di
Bolzano. A partire da
Sarentino,
dove
l’Avvento
è l’occasione per scoprire le tradizioni dell’omonima valle: nel
suo mercatino natalizio (l’inaugurazione
è prevista il 28 novembre)
si possono acquistare manufatti artigianali in legno, pelle, lana
(come la tipica Sarner
Jangger,
giacca tradizionale in lana cotta) oltre a numerose specialità
gastronomiche come lo Striezl
(una sorta di pagnotta ripiena di speck). Il Mercatino di Natale a
Sarentino è aperto tutti i fine settimana nel periodo d’Avvento
dalle ore 10 alle 19. Per maggiori informazioni sul programma
dell’Avvento Alpino in Val Sarentino: www.alpenadvent.sarntal.com
Altro
must natalizio altoatesino è il Trenatale
del Renon, in
programma ogni
fine settimana dal 25 novembre al 19 dicembre:
nei pressi delle stazioni di Soprabolzano e Collalbo sono allestiti
degli originali stand a forma di carrozze del trenino storico, zeppi
di decorazioni e di dolci tradizionali (tra cui il ricco zelten,
a base di frutta secca). Soprabolzano è raggiungibile in soli 12
minuti da Bolzano con la Funivia del Renon.
Maggiori informazioni sul sito
www.trenatale.it
Ulteriori
informazioni: www.bolzanodintorni.info
Muoversi
green.
Le proposte per chi vuole lasciare a casa l’auto
-
In
treno, con le Ferrovie Austriache e Tedesche
Con i treni DB-ÖBB
EuroCity si raggiunge comodamente Bolzano da Verona a
partire da soli 9 € (da Bologna e Venezia SL a
partire da 19 €). I bambini fino a 14 anni viaggiano gratis,
se accompagnati da un genitore o da un nonno. Per maggiori
informazioni: www.megliointreno.it
-
Mobilcard
Alto Adige
Con
Mobilcard, si possono utilizzare tutti i mezzi pubblici del Trasporto
Integrato per scoprire l’Alto Adige. Biglietto valido per 7 giorni
a 28 €, oppure 3 giorni a 23 € e 1 giorno a 15 €. Mobilcard
Junior (sotto i 14 anni) costa la metà, mentre i bambini fino a 6
anni viaggiano gratis.
-
Winepass
PLUS
Abbina
museumobil Card e l’offerta lungo la Strada del Vino. Il WinePass
PLUS è incluso nel prezzo di pernottamento di strutture scelte e
apre le porte al mondo affascinante della Strada del Vino dell’Alto
Adige. Per informazioni: www.stradadelvino-altoadige.it
Informazioni:
Consorzio
Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti
tel.
0471 633 488
info@bolzanodintorni.info
www.bolzanodintorni.info