Iaphet Elli Tanti
gli eventi per il salone di concretizzato successo per
l’alimentazione
Tutto
pronto a Rimini Fiera per l’apertura del salone internazionale
leader di gelateria, pasticceria e panificazione artigianale. Il
37°Sigep che in contemporanea vedrà lo svolgimento anche del
RHEX Rimini Horeca Expo.
Il
2016 del food made in Italy parte col suo lato più dolce. Il
grande salone mondiale del dolciario artigianale che esalterà la
tradizione italiana nella gelateria, pasticceria e panificazione, in
contemporanea RHEX Rimini Horeca Expo, l’evento dedicato
alle tendenze e ai consumi della ristorazione fuori casa, prenderà
il via sabato 23 per chiudersi il 27 gennaio 2016.
“SIGEP
e RHEX – commenta il direttore di business unit Patrizia Cecchi
– esaltano il mercato, oltre ai marchi, offrendo agli operatori una
proposta completa che attraversa tutto il settore e affianca e
anticipa l’evoluzione dei punti vendita. Sul fronte espositivo si
profila un’altra edizione di altissimo profilo con l’incremento
della domanda da parte delle aziende e la presenza dei marchi leader
al mondo. Il quartiere è completamente occupato e si aggiungeranno i
grandi eventi internazionali, autentici show che, come da tradizione,
daranno risalto alle principali scuole mondiali del dolciario
artigianale ed ai maestri che le alimentano”.
Tutto
il quartiere di Rimini Fiera sarà occupato dalle imprese
protagoniste di SIGEP e RHEX Rimini Horeca Expo.
Complessivamente, saranno 113.000 i mq di esposizione, con
oltre 1.000 espositori.
Tra
le imprese presenti anche 59 aziende campane che
porteranno l’intera regione, con tutte le sue provincie
rappresentate, ad essere protagonista del 37° Sigep:
l’Arte del Gusto italiano nel mondo. Le aziende presenti dalla
Campania saranno così suddivise: 31 da NA, 17 da SA, 6 da CE, 4 da
AV e 1 da BN.
Da
Napoli: Beta Tecno 4Srl; Ciannella
Srl.; Granochirico – Granpastiera Srl.; Izzo Forni Srl.;
Scognamiglio Giovanni Sas; Fresystem Spa.;
ed ancora dalla sua provincia da Caivano
Amarischia
Spa e L’Aromatika Srl.; da Casoria Caffè Moreno Srl. e
Caffè Tico; da Arzano Cartotecnica Partenope Srl. ; Coni
Galasso Srl. e Cafè Centro Brasil Sas.; da Ottaviano Boccia
Confetti Srl. e Dolciaria Acquaviva Spa.; da Casandrino Coni
Perfetto Srl.; da Poggiomarino D’Avino Srl.; da Quarto Dont
Touch di Sabella Stefano; da Frattamaggiore F.lli Crispino e
For Man Srl.; da Capri
G.A.Comitato Naz. Per la Difesa e Diffusione del Gelato
Artigianale e di Produzione Propria; da Santa Maria La Carità
Gierre Group Srl.; da Boscoreale Gruppo Izzo Srl.; da
Sant’Antimo Iavazzo Srl.; da Melito di Napoli Kimbo Spa.;
da San Gennaro Vesuviano Nappi Fratelli 2 Srl.; da
Sant’Anastasia Porritiello Rame & Acciaio dal 1934 Srl.;
da Villaricca Saka Caffè – Torrefazione Tafuri; da San
Giuseppe Vesuviano Viva Dolce – Idcam Srl.; da Giugliano in
Campania Inpact Srl.; e da Nola Sapori di Napoli Srl..
Da
Salerno: Carpino S rl.; Consorzio Italiano Panettone Artigianale;
Corbara Srl.; De Luca industria Grafica e Cartaria Spa.; Decoridea
Srl.; Kika Srl.; Sweet Time di P. Ferrara & C. Sas.; e dalla
sua provincia Artecarta Italia Srl. Scafati; Belladonna Srl.
Montecorvino Pugliano; Caffè Tostini Srl. Teggiano;
Canditi Crispo Srl. Fisciano; F.lli Tedesco & C.Snc.
Angri; Fattorie Cilentane Srl. Agropoli; Nedac Srl. Fuorni
di Salerno; Sa. Car. Forni Srl. Baronissi; San
Giorgio Spa Castel San Giorgio.
Da
Caserta non mancheranno le presenze di note aziende come: Area
Srl.; e dal casertano
Gelartigian
Sas. di Curcio Annamaria & C. Trentola Dugenta; Rispo Srl.
Alimenti Surgelati Maddaloni; Contital Srl. Pignataro
Maggiore; Barbera Caffè Spa. Trentola Dugenta; Sierolat Spa.
Francolise.
Dalla
verde Irpinia: Co. Cialde Srl; Calitri; Mapet Srl.
Rocca San Felice; MDF Veicoli industriali Srl. Sturno;
Mecnosud Srl. Flumeri.
Infine
dal beneventano giungerà la D.L.
Service Srl. San Martino Sannita.
L’intero
programma e tutte le novità potranno essere scoperte visionando il
sito:www.sigep.it
– #Sigep2016 www.rhex.it
#Rhex. Info visitatori: tel.0541/744111; website: www.sigep.it
– #Sigep2016. Fra
i dati più importanti segnaliamo il ritorno della
Coppa
del Mondo della Gelateria con
13 nazioni in gara e l’attesa per chi sarà la
Pastry Queen 2016, scelta
fra dieci concorrenti da tutto il mondo.
Per
la gelateria, a parte la
Coppa del Mondo, salita a 13 partecipanti, saranno vissuti dai
visitatori tanti altri eventi compresi i concorsi SIGA; per la
pasticceria, oltre al
SIGEP Giovani che compie 25 anni, appuntamento con The Pastry
Queen, la competizione dedicata alle donne più talentuose dai
cinque continenti; da non dimenticare la sfida mondiale della Star
of Chocolate, mentre Bread in the City catalizzerà
l’attenzione sulle scuole artigianali di panificazione. Il panorama
si completa con decine di altri eventi, dedicati allo sviluppo del
business, alla formazione e alla creatività.
L’eccezionale
risultato fieristico è frutto anche dell’attività SIGEP tutto
l’anno, eventi e strumenti innovativi messi a punto a favore
degli espositori. Da Sistema SIGEP per il supporto
dell’attività di internazionalizzazione a SIGEP Boost,
utile ad accompagnare il business delle imprese con gli strumenti di
comunicazione del Salone; inoltre l’iniziativa Forum Agenti
per supportare e completare le reti commerciali di tante imprese che
anche sul territorio italiano hanno necessità di muoversi con le
loro proposte; Top Buyer dai 5 Continenti è invece la
piattaforma sulla quale domanda ed offerta si incrociano. Per il 2016
è già stato prodotto un forte investimento promozionale verso Asia,
Nord e Sudamerica.
Per
agevolare l’arrivo dei buyers, Rimini Fiera ha stretto accordi
diretti con le porte privilegiate di accesso da Oriente e dagli Usa,
con gli aeroporti Marconi di Bologna (navette ogni 20’) e Malpensa
Milano con trasferimenti anche serali, così da ottimizzare la visita
in fiera sin dalle prime ore del mattino.
Rimini
Fiera è
anche raggiungibile
direttamente in treno
grazie alla stazione di linea (Milano – Bari) a soli 50 metri
dall’ingresso sud della manifestazione, dove fermano 16 treni ogni
giorno. Info e orari sul sito www.riminifiera.it/stazione
o www.trenitalia.com. Altre
indicazioni utili per raggiungere il quartiere: http://bit.ly/bR701u.
Gli
orari di ingresso riservato agli operatori professionali è
fissato con orario 9,30 – 18.00, ultimo giorno 9,30 – 15,00
(15,00 – 17,00 solo con ticket online).
La
perfetta macchina del 37° SIGEP 2016, con
periodicità annuale, può
vantare l’Organizzazione di Rimini Fiera Spa; i
Patrocini e collaborazioni del Ministero dello Sviluppo
Economico, Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali,
Regione Emilia Romagna, Comune di Rimini, ICE Istituto Commercio
Estero; la direzione business
unit di Patrizia Cecchi; la
project manager Gabriella de Girolamo (gelateria),
Giorgia Maioli (pasticceria, panificazione, caffè); e del
validissimo Ufficio Stampa che vede come responsabile Elisabetta
Vitali, coordinatore Marco Forcellini, addetta stampa
Nicoletta Evangelisti, Media consultant per la stampa
nazionale Barbara Demicheli e per quella regionale Cesare
Trevisani. Un gruppo di lavoro che ha permesso a Rimini Fiera di
divenire, in non molti anni, il centro fieristico di eccellenza della
nostra nazione, leader delle specializzate di settore, con una
notorietà al mondo da fare invidia anche alle più note
organizzazioni fieristiche planetarie.
Giuseppe
De Girolamo