Piazza San Marco – Foto Iaphet Elli© |
I fascinosi ambienti dell’Appartamento del Doge a Palazzo Ducale ospitano, dal 26
settembre 2015 al 14 febbraio 2016, in concomitanza con EXPO 2015 e il suo tema
portante “Nutrire il pianeta. Energia per la Vita”, una mostra ricca ed eterogenea
dedicata a Venezia e alla complessa rete di sistemi di sussistenza che la città ha
sviluppato nel corso dei secoli per mantenersi, crescere e prosperare.
Prodotta dalla Fondazione Musei Civici di Venezia, con la Fondazione di Venezia,
l’esposizione – posta sotto il patrocinio dell’Ufficio sito Unesco “Venezia e la sua
Laguna” e di EXPO 2015 – a cura di Donatella Calabi, con il coordinamento scientifico
di Gabriella Belli e con un comitato scientifico che annovera alcuni tra i più importanti
studiosi ed esperti in questo ambito, offre un quadro onnicomprensivo della vita in
laguna attraverso un innovativo percorso multimediale e interattivo e un approccio
multidisciplinare che si accosta al tradizionale utilizzo di carte storiche, dipinti e incisioni.
A quasi mezzo secolo dalla celebre rassegna di Palazzo Grassi (Mostra storica della
laguna veneta, 1970) la straordinaria documentazione archivistica, iconografica e
testuale si arricchisce del valore aggiunto dello strumento digitale, grazie al lavoro
svolto da un gruppo di giovani ricercatori dell’Università Iuav di Venezia.
Alle opere esposte, oltre un centinaio, provenienti per lo più dalle principali collezioni
veneziane – Archivio di Stato, Biblioteca Nazionale Marciana, Fondazione Musei Civici,
Fondazione Querini Stampalia, Gallerie dell’Accademia – e dall’Istituto Storico di
Cultura dell’Arma del Genio di Roma, si accompagnano dunque anche “narrazioni digitali”
di dipinti, videoproiezioni su modelli tridimensionali della laguna, ricostruzioni virtuali,
elaborate dal Laboratorio di Fotogrammetria e Cartografia e dal Laboratorio VISU
dell’Università Iuav di Venezia che “immergono” il visitatore in un’esperienza altamente
suggestiva e coinvolgente.
Il percorso si articola in cinque sezioni tematiche con l’obiettivo di sottolineare
l’unicità di Venezia e gli sforzi costanti dei suoi cittadini per renderla la città che oggi
tutti conosciamo.
Informazioni per la stampa
Fondazione Musei Civici di Venezia
Ufficio Stampa
Riccardo Bon
T +39 0412405225 – 32
M +39 346 0844843
press@fmcvenezia.it
Comunicato stampa
/ 1
Venezia, Palazzo Ducale
Appartamento del Doge
26 settembre 2015
14 febbraio 2016
A cura di
Donatella Calabi
Coordinamento scientifico
Gabriella Belli
ACQUA
E CIBO
A VENEZIA
STORIE
DELLA LAGUNA
E DELLA CITTÀ
Con la collaborazione di
Università Iuav di Venezia
e il sostegno di
Associazione Cavalieri di San Marco
Arredoquattroindustrie Italia
Cantina Do Spade Venezia
Questa mostra è stata realizzata
grazie al prezioso contributo
di lavoro e finanziamento del
Sistema dei Laboratori
dell’Università Iuav di Venezia —
Laboratori di Fotogrammetria
e Cartografia e Laboratorio VISU
Con il contributo di
La prima sezione, La laguna si trasforma, illustra attraverso plastici tridimensionali il
processo di trasformazione morfologica e idraulica del territorio che ha endemicamente
condizionato la produzione alimentare, l’approvvigionamento idrico e le vie di
comunicazione da e per la terraferma.
Le grandi cartografie storiche presenti in questa sezione (Anzolo Emo, Disegno della
laguna di Venezia, 1763) accompagnano la narrazione delle complesse modificazioni
territoriali.
Nella seconda, Acqua e cibo in laguna e in terraferma, si vuole da un lato proporre
una panoramica sulla non facile produzione alimentare in territori lambiti dalle acque
salse e dall’altro raccontare la vendita al minuto e i suoi protagonisti frutaroli, pistori
e pescatori.
Il monumentale dipinto del Tintoretto in prestito dalle Gallerie dell’Accademia (Jacopo
Tintoretto, La Creazione degli animali, 1550-1553) offre inoltre un campionario delle
specie presenti nell’ambiente anfibio veneziano caratterizzato da una incredibile
varietà di pesci e uccelli.
La terza sezione Banchetti, parate, giochi e feste utilizza molteplici fonti d’archivio per
inquadrare il tema dell’alimentazione dal punto di vista sociale, tema come mai attuale
nell’anno dell’Expo milanese.
Le sagre, gli eventi mondani e le occasioni nelle quali il cibo diviene pretesto di
aggregazione e di confronto sono illustrate da una serie di dipinti rappresentativi,
come il Convito in Casa Nani alla Giudecca (Pietro Longhi, attr., 1775).
Architettura e alimentazione pone quindi l’accento sui manufatti edilizi che fungevano
da luoghi di raccolta e distribuzione delle risorse alimentari: monasteri, presidi militari,
ospedali e osterie.
I numerosi documenti proposti raccontano un articolato sistema di scambi e di regole
che scandivano la vita dei veneziani e ne garantivano la prosperità (Insegna dell’arte
dei Pestrineri, XVI sec).
La ricostruzione virtuale della “Cantina Do Spade”, ancor oggi esistente nel sestiere di
San Polo a Venezia, offre poi al visitatore la possibilità di vivere in soggettiva l’esperienza
fedele dell’accoglienza di un cliente che avesse domandato vitto e alloggio alla storica
osteria nel 1754.
La quinta e ultima sezione, In mezzo all’acqua/senz’acqua, racconta del paradosso
di una città che, per citare Marin Sanudo, “è in aqua e non ha aqua”. Il sistema
dell’approvvigionamento idrico è raccontato attraverso una serie di immagini
cartografiche e iconografiche che illustrano il trasporto dell’acqua dalla terraferma alla
laguna (Giovanni Grevembroch, Deficienza provveduta, seconda metà del XVIII sec.).
A corredo della mostra il catalogo – edito da Marsilio – vanta l’importante prefazione di
Salvatore Settis, che ricorda l’intimo legame tra la città e la sua laguna “intesa come una
viva cintura di mura d’acqua la cui sacralità è esplicitamente paragonata e assimilata a
quella delle sacre mura della patria di una città di terra”.
Nell’ambito dell’esposizione Iuav con l’Università di Padova ed EPFL di Losanna
organizzano un seminario di studi in programma venerdì 16 ottobre a Palazzo Ducale
(Sala del Piovego, dalle 9.00 alle 13), dove saranno approfondite alcuni importanti temi
legati alla mostra.
Iscrizione obbligatoria su:
lt.tommasini@gmail.com
Comunicato stampa / 2
Informazioni per la stampa
Fondazione Musei Civici di Venezia
Ufficio Stampa
Riccardo Bon
T +39 0412405225 – 32
M +39 346 0844843
press@fmcvenezia.it
Con la collaborazione di
Università Iuav di Venezia
e il sostegno di
Associazione Cavalieri di San Marco
Arredoquattroindustrie Italia
Cantina Do Spade Venezia
Questa mostra è stata realizzata
grazie al prezioso contributo
di lavoro e finanziamento del
Sistema dei Laboratori
dell’Università Iuav di Venezia —
Laboratori di Fotogrammetria
e Cartografia e Laboratorio VISU
Con il contributo di
Comunicato stampa / 3
INFORMAZIONI GENERALI
Sede
Palazzo Ducale – Appartamento del Doge
San Marco, 1 30124 Venezia
Conferenza stampa
Venerdì 25 settembre, ore 12
Seguirà visita alla mostra
Inaugurazione
Sabato 26 settembre, ore 12
(esclusivamente su invito, fino a
esaurimento posti disponibili)
Apertura al pubblico
26 settembre 2015 – 14 febbraio 2016
Inclusa nel percorso del Museo
Orario
Fino al 31 ottobre 8.30 – 19.00
(ingresso fino alle 18.00)
Dal 1 novembre 8.30 – 17.30
(ingresso fino alle 16.30)
Chiuso il 25 dicembre e 1 gennaio
VAPORETTO
Linea 1 o Linea 2
Fermata Vallaresso o san Zaccaria
INFORMAZIONI
palazzoducale.visitmuve.it
info@fmcvenezia.it
call center 848082000 (dall’Italia)
+3904142730892 (dall’estero)
PRENOTAZIONI
palazzoducale.visitmuve.it
call center 848082000 (dall’Italia)
+3904142730892 (dall’estero)
WEB
www.facebook.com/visitmuve
twitter.com/visitmuve_en
Download immagini su press.visitmuve.it
(seguendo il percorso: docs & photo –
Palazzo Ducale – Acqua e Cibo)
o dal dropbox bit.ly/Acquaecibo
BIGLIETTI
La mostra è visitabile con il biglietto
dei “Musei di Piazza San Marco”
(un unico biglietto valido per Palazzo
Ducale, Museo Correr, Museo
Archeologico Nazionale e Sale
Monumentali della Biblioteca
Nazionale Marciana)
Ha validità per 3 mesi e consente
una sola entrata in ogni museo
Intero 18 euro
Ridotto 11 euro
Ragazzi da 6 a 14 anni; studenti dai 15
ai 25 anni; accompagnatori (max. 2)
di gruppi di ragazzi o studenti; cittadini
oltre 65 anni; personale del Ministero
per i Beni e le Attività Culturali e per
il Turismo (MiBACT); titolari di Carta
Rolling Venice; soci F.A.I.
Gratuito
Residenti e nati nel Comune
di Venezia; membri I.C.O.M.; bambini
da 0 a 5 anni; portatori di handicap
con accompagnatore; guide autorizzate
della Provincia di Venezia e interpreti
turistici che accompagnino gruppi o
visitatori individuali; per ogni gruppo di
almeno 15 persone, 1 ingresso gratuito
(solo con prenotazione); volontari
del Sevizio Civile; partner ordinari
MUVE; possessori MUVE Friend
Card, possessori di The Cultivist card
(più tre accompagnatori);
associati Venice Foundation
(sostenitori e benemeriti
possono accedere con tre ospiti).
Offerta Famiglie: biglietto ridotto
per tutti i componenti, per famiglie
composte da due adulti e almeno un
ragazzo (dai 6 ai 14 anni)
Offerta Scuola: 4,00 euro a persona
(valida nel periodo 1 settembre – 15
marzo) per classi di studenti di ogni
ordine e grado, accompagnate dai loro
insegnanti, con elenco dei nominativi
compilato dall’Istituto di appartenenza.