Iaphet Elli 
Sabato 13 giugno, dalle ore 18.30, “APERICAPRA” da
PASTIS:
durante l’aperitivo si potranno degustare formaggi e
gelati al LATTE DI CAPRA
per una serata all’insegna del gusto e della genuinità
Gli esperti ne sono ormai
convinti: il latte di capra oltre che buono, è maggiormente digeribile,
contiene poco colesterolo ed è ricco di proprietà nutrizionali come il calcio,
il fosforo, il potassio e il magnesio. Insomma, un vero toccasana! Ed è proprio
dedicata a questo prezioso alimento la serata “Apericapra” del PASTIS,
al civico 90 di via Marcona a Milano. L’aperitivo di sabato 13 giugno
avrà infatti come principale protagonista proprio il latte di capra che,
con il suo inconfondibile gusto e profumo, porterà uno scorcio di Alpi in
città.
A partire dalle 18.30, si
potrà degustare una selezione di gustosi formaggi di capra accompagnati
da un buon bicchiere di vino o una birra artigianale. I formaggi proposti
da PASTIS saranno forniti da “Piero e Luca Formaggi”, vera icona dello
street food milanese specializzato in prelibatezze casearie, che per
l’occasione allestirà uno speciale banchetto con un ampio assortimento di
formaggi di capra tagliati al momento.
E per celebrare l’arrivo
all’estate, non potevano mancare i gelati! Anche questi a base di
latte di capra, rigorosamente artigianali e proposti su stecco.
Un’idea fresca, gustosa e soprattutto genuina per concludere la serata con uno
dei dolci più amati durante la stagione estiva.
In occasione della serata
“Apericapra”, il menù comprensivo di degustazione di formaggi, gelato su
stecco e un bicchiere di vino o una birra artigianale è proposto al prezzo di
€ 10,00.
A fare da sfondo alla serata
“Apericapra” del PASTIS, l’ambientazione originale degli interni,
dominati dal grande bancone in legno della metà del ‘900, dal pavimento a
scacchi bianchi e testa di moro, dai grandi specchi vintage e dalle citazioni
celebri trascritte a pennarello sulle piastrelle bianche delle pareti. Mentre il
dehor, piccolo paradiso di tranquillità nel caos milanese, ospiterà il
pubblico con le sue atmosfere calde e accoglienti, rese ancora più suggestive
dalla tenue luce di romantiche candele, dalle musiche soffuse e dalla vista,
all’orizzonte, del simbolo meneghino per eccellenza: la Madonnina.
PASTIS
Via Marcona, 90 – 20129 Milano
Aperto tutti i giorni –
domenica esclusa
dalle ore 08.30 alle ore 15.00
dalle ore 18.00 alle ore 23.00
Tel: 333 6729072
